Thursday 28 November 2013

Es Kopyor Sintetis

Untuk 2-3 porsi

Minuman ini banyak kita temui di pinggir jalan kota - kota besar yang sangat digemari anak - anak, remaja, maupun para orang tua apalagi disaat cuaca yang panas membuat orang tergiur dengan kesegarannya. Sekarang kita akan membuat minuman pinggir jalan yang rasanya tidak kalah enaknya.

Wednesday 27 November 2013

Monday 25 November 2013

Krengsengan


Krengsengan adalah masakan tradisional asal Surabaya. Masakan yang terbuat dari daging kambing yang diolah dengan petis menjadi ciri khas masakan Jawa Timur.

Sunday 24 November 2013

Ayam Cincane


Ayam Cincane merupakan menu kuliner khas yang asli berasal dari provinsi Kalimantan Timur.Ternyata tak hanya ikan saja yang menjadi salah satu olahan asli daerah akan tetapi juga ayam.

Saturday 23 November 2013

Ayam Paniki


Ayam bakar khas Manado ini sangat lezat sekali karena dimasak dengan bumbu cabai dan santan untuk memberi rasa dan aroma yang menggugah selera. Berikut adalah cara membut Ayam Paniki.

Friday 22 November 2013

Rendang


Rendang daging merupakan menu khas dan andalan di setiap Restoran atau Rumah Makan Padang yang tersebar hingga ke seluruh penjuru dunia. Sehingga nama rendang padang menjadi populer padahal makanan ini merupakan makanan tradisi dari seluruh masyarakat Minang dengan segala variannya.

Thursday 21 November 2013

Saus Dabu - Dabu


Sambal dabu dabu asam dan pedas salsa dari Manado, Indonesia. Sambal ini adalah saus berbasis cabai panas. Sambal yang populer di Asia Tenggara. Biasanya terbuat dari berbagai cabai, kadang-kadang pengganti cabai segar dan bisa sangat pedas bagi yang belum tahu. Sambal dabu dabu-ini mirip dengan Meksiko salsa untuk Taco

Wednesday 13 November 2013

Sambal Matah


Sambal matah adalah sambal yang berasal dari Pulau Dewata dan biasanya untuk pelengkap. Sesuai namanya Sambal matah berarti Sambal mentah. Terdiri dari cabai rawit, bawang merah, serai, daun jeruk yang semua diiris tipis dan tidak ketinggalan dengan terasi udang. Rasanya pedas dan asam, berikut adalah cara membuatnya